Холодные Закуски

180/15/30/20гр

Маасдам, Трюфель с пажитником, Дор Блю, Реджанито колотый. Подаётся с мёдом, грецким орехом и виноградом

180гр

Буженина запечённая, телятина с/в, язык отварной, колбаса с/в

200гр

сезонные

200гр

ассорти солёного и копчёного сала

200гр

180гр

масляная х/к, сёмга с/с и чавыча х/к

300гр

огурец, перец, помидор и зелень

100/50/40гр

с лимоном, маринованным луком и ломтиком ржаного хлеба

150гр

с шампиньонами и маринованным луком

200гр

баклажаны с начинкой из сыра Креметте, грецких орехов и чеснока. Подаётся с гранатовым соусом