Вкусные бутерброды с грибами и сыром для вашего стола

Ингредиенты:

• длинные багеты 2 шт.
• мясной фарш 300 г
• шампиньоны 100 г
• плавленый сыр с грибами 1 шт.
• сыр гауда 50 г
• огурец 200 г
• лук 1 шт.
• кетчуп 3 ст. л.
• растительное масло 2 ст. л.
• соль, черный молотый перец по вкусу

Приготовление начинок

Сначала необходимо обжарить мясной фарш вместе с предварительно очищенным и мелко нарезанным луком на сковороде, разогретой с растительным маслом, в течение 7-10 минут. После этого добавьте нарезанные тонкими ломтиками шампиньоны и продолжайте жарить еще 7-10 минут. На завершающем этапе к смеси из мяса и грибов добавьте плавленый сыр и кетчуп, тщательно перемешайте. Не забудьте посолить и поперчить по вкусу!

Сборка бутербродов

Подготовьте багеты, разрезав их пополам вдоль и уложив на противень срезом вверх. На каждую половинку положите кружочки свежего огурца, после чего добавьте ароматную мясную начинку с грибами. Завершите процесс, посыпав бутерброды тертым сыром.

Запекание и подача

Поместите противень в разогретую до 200C духовку и запекайте в течение 10 минут. После приготовления аккуратно украсьте каждую порцию зеленью петрушки и подайте к столу. Эти бутерброды непременно станут ярким акцентом вашего стола!