Тепло домашнего стола: Новогодний ужин с форелью и кулебякой

Новый год время волшебства и вкусных угощений. В отличие от традиционных оливье и селедки под шубой, на этот раз на столе оказались поистине оригинальные блюда, которые больше всего запомнились своими невероятными вкусами.

Новогодние блюда

На горячее была приготовлена форель в сливках, которую удалось устроить прямо на печке. Этот кулинарный процесс стал настоящей находкой, ведь печь позволяет готовить, не отвлекаясь на другие дела.

В качестве основного блюда присутствовал легкий и аппетитный салат, состоящий из свежих листьев салата, огурцов, помидоров черри, болгарского перца, куриного филе и яиц. Заправка из орехового масла с чесноком добавила ему изысканности. Символом праздника к столу была подана креманка с зелёным горошком, а также икра, которая умудрилась исчезнуть на утреннем завтрак.

Уютная атмосфера

На печке также запекалась многослойная кулебяка, приготовленная на основе лаваша. Целая курица и щи с говядиной стали подлинным комфортом в первые дни нового года. Рыба готовилась мгновенно, при этом были успеют сделать жульены.

Пока все угощения томились, было достаточно времени, чтобы накрыть стол и подготовиться к празднику. Новогодние подушки, сшитые собственноручно, добавили атмосферности в интерьер, а новый комод от ДМ был завершен как раз к этому событию, придавая комнате дополнительный уют.

Фотосессия и насущные радости

31 декабря снег укрыл землю, что добавило зимнего шарма в предновогоднюю суету. Была сделана небольшая фотосессия, в платье, в котором еще недавно прошел корпоратив. Прохлада свежего воздуха бодрила, а тишина, окутывающая улицы, создавала особое настроение.

На раскладном столе также были фрукты, мороженое, пирожные и множество конфет, которые приятно дополняли новогодний вечер. Настоящая идиллия и уютное времяпрепровождение сделали этот праздник незабываемым.

Пусть каждый из вас продолжит наслаждаться новогодними каникулами и будет счастлив!