Как приготовить жареные бананы: шесть удивительных рецептов

Вдохновение пришло неожиданно, когда ребенок, глядя на гроздь бананов, спросил: А можем пожарить их? Это же вкусно! Попробовав жареные бананы, можно с уверенностью сказать, что это настоящая кулинарная находка. В этой статье представлены различные рецепты и секреты жарки, которые обязательно понравятся всем, пишет канал.

Жареные бананы: уникальный десерт

Эксперименты с жареными бананами оказались весьма успешными. Незрелые и переспелые фрукты превращаются в удивительный десерт, который стал одним из самых любимых лакомств. Обычно бананы стоят недорого, и, если не успеть их съесть до полного созревания, это ненавязчивое желание можно обернуть в пользу: слишком мягкие фрукты идеально подходят для низкокалорийных десертов.

При жарке бананы карамелизуются, образуя хрустящую корочку с нежным наполнителем внутри. Это лакомство просто в приготовлении, и даже дети могут с легкостью принимать участие в кулинарном процессе.

Простые способы приготовления

На любой стадии зрелости бананы можно жарить: от зеленых до почерневших. Одним из самых простых и быстрых способов является жарка спелых бананов на сковороде с небольшим количеством сливочного масла. После приготовления их можно освежить при помощи смеси сахара и корицы, а также подавать с кашей, блинами или мороженым.

Интересно, что жареные бананы прекрасно сочетаются не только с десертами, но и с мясными блюдами. Чтобы добавить изюминку, можно использовать вместо белого сахара мед или кленовый сироп. Особенно гармонично бананы будут смотреться с шоколадным соусом.

Бананы в кляре: хрустящая корочка

Одним из самых восхитительных способов создания блюда из бананов является жарка их в кляре. Для этого потребуется:

• 150 г пшеничной муки
• 250 г рисовой муки
• 100 г сахара
• 375 мл молока
• 4 банана
• 500 мл растительного масла

Смешайте муку, сахар и немного соли, а затем добавьте молоко. Опустите нарезанные бананы в кляр и жарьте до золотистой корочки. Как вариант, можно подавать такие бананы с мороженым и добавить немного ликера для тонкого гастрономического наслаждения.

Пирог с бананами на сковороде

Когда на пороге неожиданно появляются гости, пирог из жареных бананов станет отличным вариантом к чаю. Для его приготовления нужны всего несколько простых ингредиентов:

• 2 средних банана
• 1 яйцо
• 150 г муки
• 130 мл молока

Бананы нарежьте и выложите на сковороду с уже растопленным сахаром. Смешайте остальные ингредиенты в тесто, вылейте его на бананы и готовьте под крышкой на медленном огне. Такой пирог порадует своим тропическим ароматом и нежным вкусом!