Удивительный освежающий напиток из фиолетового базилика: секреты приготовления

28 февраля 2026, 09:05

В жаркие летние дни особенно остро стоит вопрос, чем утолить жажду. Многие люди предпочитают сладкие напитки из магазина, забывая, что их высокое содержание сахара лишь усугубляет жажду, сообщает Тарелка | Рецепты.

Тем не менее, есть альтернатива! Натуральные напитки, такие как домашние компоты и лимонады, окажутся великолепной находкой для тех, кто хочет освежиться.

Необычный напиток, который удивляет

Недавно был открыт удивительный рецепт компота, который стал настоящим открытием для любителей освежающих напитков. Он обладает ярким цветом, сбалансированным вкусом и способен поднять настроение. На этот раз, внимание сосредоточено на восточном напитке из фиолетового базилика Райхон.

Ингредиенты и процесс приготовления

Для его приготовления понадобятся:

  • Фиолетовый базилик 75 г
  • Кипяток 3 литра
  • Половина лимона
  • Сахар 150 г

Шаги к приготовлению:

  • Вскипятить воду в кастрюле.
  • Тщательно промыть и обсушить базилик, отделив листочки от стеблей. Стебли убираем, они могут придавать напитку горечь.
  • Лимон нарезать ломтиками и выжать сок в кипящую воду, а затем опустить туда сам лимон.
  • Добавить сахар в воду и размешивать до полного растворения.
  • После закипания ввести листья базилика, накрыть крышкой и варить 5 минут.
  • Пусть напиток настоится 15 минут под крышкой и еще 30 минут после извлечения лимона, чтобы не получить горечь.
  • Процедить и разлить по кувшинам, подача со льдом придаст ещё больший охлаждающий эффект.

    • Запоминающийся рецепт для жаркого лета

    Этот напиток не только прекрасно утоляет жажду, но и радует глаз своим насыщенным цветом. Приготовление займет всего несколько минут, а результат превзойдет все ожидания. Испробуйте этот рецепт на летней вечеринке ваши гости останутся довольны!

    Желаем всем вкусного и освежающего лета!

    Источник: Тарелка | Рецепты
    Больше новостей на Sandor-berdsk.ru