Почему стоит готовить зимний соус, а не хранить закрутки годами

Зимние заготовки могут долго пылиться на полках, но есть отличный способ их преобразовать простой и ароматный соус, который не оставит вас равнодушным.

Непревзойдённый вкус, который быстро исчезнет

Многие из нас умеют делать закрутки, которые могут оставаться в банках до следующего лета. Однако с данным соусом ваши запаски будут съедены гораздо быстрее, чем вы ожидаете.

Что потребуется для приготовления:

• Маринованные или солёные томаты
• Лук
• Солёные или маринованные огурцы
• Сушёный или свежий базилик
• Нерафинированное подсолнечное масло
• Сыр по желанию (например, брынза)

Этапы приготовления

Приготовление этого соуса становится настоящим удовольствием:

Такой унверсальный соус подойдёт к любому гарниру, добавив особый шарм вашим блюдам. Попробуйте порадовать себя и близких: с ним зимние вечера точно станут ярче!