Эти апельсиновые сырники нельзя упустить они идеально подойдут для того, чтобы сделать утро особенным. Вот как их приготовить.
Список ингредиентов
- Творог 600 г
- Яйца 2 шт.
- Манная крупа 50 г
- Сахар 2 ст. л.
- Изюм 100 г
- Сметана (домашняя или 20% жирности) 100 г
- Соль щепотка
- Цедра апельсина по вкусу
Этапы приготовления
В глубокой миске творог, сметану, сахар и щепотку соли необходимо тщательно смешать с помощью блендера. Этот шаг позволит добиться однородной, нежной текстуры. Если творог слегка кислый, можно увеличить дозу сахара.Добавить яйца и еще раз перемешать с блендером до получения однородной массы.Изюм следует помыть, очистить и обсушить. Хотя испечь сырники можно и без него, добавление изюма делает их более вкусными и сочными.К получившейся массе добавить свежую цедру одного апельсина, манную крупу и изюм, и снова все смешать.На противень, предварительно застеленный пергаментом, выкладывать сырники в виде небольших кружочков.Выпекать в разогретой до 180-200 градусов духовке в течение 30-35 минут. Для разнообразия можно пробовать добавлять разные начинки другие сухофрукты или ягоды.Эти сырники не только приятно удивляют своим вкусом, но и легки в приготовлении, так что они точно станут одним из любимых блюд на вашем столе, пишет канал.