Удивительный салат из свеклы на каждый день: готовим просто и вкусно

Представляем вашему вниманию удивительный рецепт салата из свеклы, который станет вашим любимым вариантом для ежедневного частного стола. Этот салат как нельзя лучше иллюстрирует принцип: чем проще, тем вкуснее, пишет Дзен-канал "Готовим с Калниной Натальей".

Необходимые ингредиенты

• Свекла вареная 500 г
• Яйца вареные 2 шт.
• Маринованные огурцы 1-2 шт.
• Чеснок 3 зубчика
• Соль по вкусу

Для приготовления соуса

• Молоко 50 мл
• Растительное масло 100 мл
• Соль 1/3 ч. л.
• Горчица 1/2 ч. л.
• Лимонный сок 1 ст. л.
• Сушеный чеснок по вкусу

Пошаговая инструкция

1. Первым делом отварите свеклу до готовности, затем остудите.

2. Отварите яйца и натрите их на терке.

3. Маринованные огурцы нарежьте соломкой.

4. Пропустите чеснок через пресс для чеснока, чтобы выделился аромат.

5. В качестве заправки можно использовать домашний майонез, который можно легко приготовить по видео-инструкции.

6. Смешайте все компоненты и заправьте соусом. Ваш салат готов!

Этот простой и сытный салат обязательно станет хитом на вашем столе. Нельзя не отметить его легкость в приготовлении и доступность ингредиентов.

Кроме того, вот несколько полезных советов для кухни:

• Если возникли трудности с открытием банки, оберните крышку пленкой: так она будет держаться лучше.
• Фарш можно перетереть картофелемялкой с дырочками, чтобы добиться мелкой текстуры.