Вкусный детокс-салат для весеннего настроения

27 мая 2026, 00:06

Представляем вам идеальный рецепт для весеннего очищения легкий и питательный салат, который подарит не только свежесть, но и заряд полезных веществ. Он отлично подходит для детокса и станет вашим верным спутником в период обновления.

Составляющие удачного салата

Чтобы создать этот вкусный шедевр, понадобятся:

  • Спаржа 5 шт.
  • Половинка моркови
  • Редис 2 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Брюссельская капуста 3 шт.
  • Петрушка 3 веточки
  • Чеснок 1 зубчик

И для волшебного соуса:

  • Тахини 3 ст.л.
  • Сок одного лимона
  • Куркума 1 щепотка
  • Черный перец 1 щепотка
  • Вода 100 мл

Пошаговая инструкция

Готовить этот салат проще простого:

  • Овощи морковь, редис и огурец натереть на терке. Спаржу и брюссельскую капусту нарезать тонкими ломтиками. Петрушку мелко порубить.
  • В блендере смешать тахини, воду, свежевыжатый лимонный сок, целый зубчик чеснока и щепотки куркумы с черным перцем. Взбить до достижения однородной, кремовой текстуры.
  • В глубокой миске объединить все нарезанные овощи и зелень, добавить кунжутный соус и тщательно перемешать.

    • Заряд энергией и витаминами

    Этот детокс-салат станет прекрасным источником энергии и витаминов, что идеально для запуска весеннего сезона. Приятного аппетита и легкой весны!

    Источник: Доктор Лагутина
    Больше новостей на Sandor-berdsk.ru