Вкусный яблочно-овсяный пирог без муки и яиц

Этот необычный пирог завоевал внимание любителей кулинарии своим простым рецептом и уникальным вкусом. Удобен в приготовлении, он может стать отличным десертом к чаю или легким перекусом. Главные ингредиенты яблоки и овсяные хлопья, и, что особенно привлекает, в нем нет ни муки, ни яиц.

Секреты успешного приготовления

Чтобы пирог получился действительно вкусным, стоит придерживаться нескольких простых шагов в процессе приготовления. Подготовка займет всего 25 минут, а кулинарный процесс около 45 минут. Вот что понадобится для начала:

• 1,2 кг яблок;
• 200 г овсяных хлопьев;
• 150 г сливочного масла (+для смазывания формы);
• 100 г сахара;
• 1 щепотка соли.

Пошаговая инструкция

1. Сначала яблоки нужно очистить от кожуры, семян и мембран, после чего натереть на крупной терке. Выкладываем их в сковороду или жаровню, добавляем сахар и готовим на среднем огне до мягкости примерно 10 минут.

2. Далее к яблокам добавляется сливочное масло, которое нужно растопить, помешивая, чтобы оно полностью растворилось.

3. После этого в яблочную массу всыпаем овсяные хлопья и добавляем щепотку соли. Все тщательно перемешиваем до однородной консистенции.

4. Подготовьте форму: выстелите ее пергаментом и смажьте маслом. Затем равномерно распределите яблочно-овсяную смесь и ставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 4045 минут.

5. Как только пирог подрумянится, его следует вынуть из духовки, чтобы насладиться его великолепным ароматом.

6. Дайте пирогу полностью остыть в форме, после чего освободите от пергамента.

7. Нарежьте на куски и подавайте к столу. Пирог порадует всех своим сладким и насыщенным яблочным вкусом, станет настоящим украшением любого стола.

Этот пирог не только вкусен, но и приготовление его не займет много времени. Приятного аппетита!