Крылышки, которые покорят все сердца

Ингредиенты

• 1 кг куриных крылышек
• 1 ч. л. молотого черного перца
• 1 ч. л. лимонной цедры
• 2 ст. л. сока лимона
• 0,5 ч. л. чесночного порошка
• 1 ст. л. муки
• растительное масло для жарки

Приготовление

Куриные крылышки следует тщательно промыть и обсушить при помощи бумажного полотенца. Если крылья целые, их необходимо разрезать на три части, отделивая мясистую часть от кончиков.

Для маринада смешать лимонный сок с пряностями и лимонной цедрой. Соль добавляется по вкусу. Состав оставить на два часа, чтобы мясо пропиталось ароматами.

После маринования добавить муку и хорошо перемешать.

На плите разогреть два стакана растительного масла и обжаривать по три-четыре кусочка крылышек до золотистой корочки.

После завершения жарки остальные portions также обрабатываются аналогично.

Крылышки подаются с ломтиками лимона и свежей зеленью. Их можно дополнить гарниром из зеленых салатов, отварного риса или картофеля.

Приятного аппетита!

На десерт: рецепт в нашем телеграм-канале

Не забудьте заглянуть в наш телеграм-канал для получения следующих кулинарных рецептов по этой ссылке.