Необычные мясные зразы: секрет идеального ужина

Когда речь заходит о приготовлении ужина, иногда стандартные котлеты не могут удовлетворить желания гурманов. Мясные зразы с сочной начинкой это то, что нужно, чтобы удивить близких и создать атмосферу домашнего уюта.

Эти зразы похожи на привычные котлеты, но с особым характером и загадочным наполнением внутри. Аромат такой, что вся семья собирается на кухне задолго до того, как прозвучит команда ужин готов.

Почему стоит выбрать мясные зразы?

• Ингредиенты просты и доступны.
• Начинка может варьироваться: от варёного яйца до грибов или сыра.
• Легко готовить заранее и замораживать.
• Идеально подходят к любым гарнирам или салатам.

Ингредиенты для приготовления

• Мясной фарш 800 г
• Панировочные сухари 100 г
• Лук репчатый 120 г
• Куриные яйца 5 шт.
• Сливочное масло 20 г
• Молоко 120 г
• Батон 50 г
• Соль 1,5 ч. л.
• Чёрный перец 1,5 ч. л.
• Уцхо-сунели 2 ч. л.
• Растительное масло для жарки

Этапы приготовления

При желании оставшиеся зразы можно довести до готовности в духовке или на сковороде под крышкой по вкусу.

Совет: если приготовить двойную порцию, оставшуюся часть можно заморозить. В будние дни просто достаньте зразы, обжарьте и легкий ужин готов!

Часто ли вы готовите мясные зразы? Какие начинки предпочитаете: яйцо, сыр, грибы или, может, капусту? Будет интересно узнать ваши любимые сочетания в комментариях.

Не забудьте сохранить эту статью она может пригодиться ещё многократно!