Творожное печенье "Подснежники": вкусная идея для праздничного стола

Творожное печенье "Подснежники" это не только изысканное угощение, но и настоящая находка для любого праздника. Легкое в приготовлении, это печенье придаст вашему столу особый шарм и создаст атмосферу тепла и домашнего уюта. Его можно подавать на Новый Год, Рождество или просто для утреннего чаепития. А если вы любите творожную выпечку, то это определенно ваш шанс порадовать себя и близких чем-то необычным!

Ингредиенты для выпечки

• Мука около 250 г
• Сахар 100 г
• Сливочное масло 100 г
• Творог 300 г
• Разрыхлитель 1 ч.л.
• Ванильный сахар 8 г
• Соль по вкусу

Пошаговая инструкция по приготовлению

Для начала следует воспользоваться широкой миской, в которую выкладываются основные ингредиенты: творог, сливочное масло, сахар, ванильный сахар и щепотка соли. Сначала нужно смешать компоненты лопаткой, а затем для достижения однородной массы использовать блендер.

После подготовки основы теста, в него добавляется часть просеянной муки и разрыхлитель. Теперь тесто нужно замесить до получения однородной и мягкой консистенции. Затем его стоит разделить на 20 равных частей. Из каждой части формируются аккуратные шарики, которые затем раскатываются в жгутики.

Жгутики прижимают и раскатывают, а затем складывают пополам. Важно сделать несколько надрезов вдоль, не доходя до края. После этого полоску заворачивают, создавая форму цветка. Для завершения дела подготавливается духовка печенье ставится выпекаться в заранее разогретую до 180 градусов Цельсия на 18 минут. Не забывайте, что время выпечки может варьироваться в зависимости от модели вашей духовки.