Отличный способ приготовить Моцарелла Мэлт Бургер в домашних условиях

Подобным блюдам, как Моцарелла Мэлт Бургер, всегда найдётся место в сердце кулинаров. Главное отличие этого бургера криспи корочка и аппетитный микс из говяжьего и куриного фарша. А украсит его свежая руккола и пикантный соус, что делает его идеальным вариантом для вечернего угощения или семейного ужина.

Вес готового блюда рассчитан на 2 персоны: 720 г.

Время приготовления: 15-20 минут.

Ингредиенты

• Булочки пшеничные с кунжутом 2 шт.
• Фарш говяжий 150 г.
• Фарш куриный 150 г.
• Сыр моцарелла 2 ломтика.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Сухари панко 80 г.
• Руккола 10 г.
• Лук репчатый 0.5 шт.
• Помидор 1 шт.
• Паприка 0.5 ч.л.
• Майонез 100 г.
• Корнишоны 20 г.
• Петрушка 1-2 веточки.
• Каперсы 10 г.
• Кетчуп 20 г.
• Мука пшеничная 1 ч.л.
• Шпажки с узелком 2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Бургер готов, приятного аппетита!