Свинка в имбирном соусе — это настоящее японское лакомство, завоевавшее сердца гурманов по всему миру. Блюдо отличается не только своей простотой в приготовлении, но и невероятным вкусом, который оставляет желание повторить этот кулинарный шедевр.
Необходимые ингредиенты
- Свинина — 300 г
- Мука — 2 ст. л.
- Растительное масло — 2 ст. л.
Ингредиенты для соуса
- Соевый соус — 3 ст. л.
- Саке или белое вино — 3 ст. л.
- Соус мирин — 3 ст. л.
- Тертый имбирь — 5-6 г
Процесс приготовления
Приготовление блюда не займет много времени, а результаты удивят даже самых взыскательных гурманов:
Это простое, но изысканное блюдо станет прекрасной находкой для любого застолья или романтического ужина. А добавить к нему рис или овощи — значит создать полноценный обед, который поедят с удовольствием все домочадцы. Не забывайте, что японская кухня предлагает множество блюд, и свинина в имбирном соусе — лишь верхушка айсберга вкусных кулинарных открытий!
