Говядина в азиатском стиле: легкость и насыщенный вкус

Говядина в азиатском стиле: легкость и насыщенный вкус

В этом рецепте будет представлен оригинальный взгляд на восточную кухню, который позволит вам насладиться ярким сочетанием вкусов без лишних хлопот. Данное блюдо — отличное решение для тех, кому хочется что-то сытное, но без долгого приготовления, сообщает источник.

Идеальная комбинация ингредиентов

Для быстрого приготовления стоит заранее подготовить все продукты, чтобы они были под рукой во время жарки:

  • 1 кг говядины;
  • 500 г белокочанной капусты;
  • 2 луковицы;
  • 2 болгарских перца;
  • 30 г кунжута;
  • 100 г соевого соуса;
  • 150 г подсолнечного масла.

Этапы приготовления

Процесс готовки довольно прост и не займет много времени:

  • Говядину нарезать тонкими брусочками толщиной около 0,5 см. Чем мельче, тем быстрее она приготовится.
  • Лук очистить и нарезать полукольцами, а капусту нашинковать тонкими полосками. Немного посолить капусту и, помяв руками, отжать лишнюю жидкость для улучшения текстуры.
  • Болгарский перец нарезать соломкой. На этом этапе все ингредиенты раскладываются на рабочей поверхности для удобства.
  • Налить в сковороду подсолнечное масло и соевый соус, разогрев до кипения.
  • Выкладывать говядину в один слой, обжаривать до румяной корочки, перемешивая в течение 5-7 минут.
  • Добавить лук и готовить его до мягкости, еще 3-4 минуты.
  • Всыпать кунжут и обжарить еще минуту.
  • Положить болгарский перец, жарить 2-3 минуты, чтобы он немного размягчился.
  • Уменьшить огонь и добавить капусту, активно перемешивать до готовности овощей.
  • При необходимости добавить дополнительные специи. Подача этого блюда будет особенно удачной с белым рисом, который прекрасно впитает вкусный соус, создавая неповторимое сочетание.

    Приготовление не только просто и быстро, но и удивительно вкусно. Приятного аппетита!

    Источник: Что приготовить

    Топ

      Как избежать неприятного запаха в жаркие дни: 6 полезных продуктов
      Школа №3 удивила жюри на кулинарном конкурсе сказочными завтраками
      Красная икра кеты: ценный деликатес и его польза для здоровья
      Говядина в азиатском стиле: легкость и насыщенный вкус
      Искусство запекания мяса: создайте шедевр на вашей кухне
      Как вырастить черную смородину: секреты, которые знает не каждый
      Уютный сырный суп за 20 минут: идеальное решение для быстрого ужина
      Новый японский завтрак в Atlantica Bistro: попробуйте уникальный сет за 990 рублей
      Как выбрать и приготовить баклажаны: секреты для гурманов
      Как приготовить гречку по-монастырски: рецепт незаменимого блюда
      Как быстро приготовить ароматный гарнир из картофеля
      Бюджетный морской салат, который вас удивит
      Как сделать перекусы и ужин полезными и вкусными: простые рецепты на каждый день
      Творожные коржики, которые покорят hearts
      Вкусные запеканки из баклажанов: домашние рецепты на любой вкус
      Эффективные методы очистки рук после садовых работ
      Как вырастить манго из косточки в домашних условиях
      Петербурженка нашла плесень в форели и обратилась в Роспотребнадзор
      Удивите гостей вкусом: маринованный перец как осенний хит
      Как удивить гостей: домашние мини-бургеры на праздник

    Лента новостей