Представьте себе великолепие: ароматный пирог, в котором сочная вишня встречается с нежным шоколадным тестом. Этот десерт, известный как клафути, сочетает в себе сладость и легкую кислинку, что делает его настоящим лакомством. Простота в приготовлении порадует даже самых занятых кулинаров, а результат обязательно станет звездой любого стола.
Ингредиенты, которые понадобятся
- 300 г вишни без косточек (замороженной или свежей)
- 3 куриных яйца
- 50 г какао-порошка
- 120 г сахарной пудры
- 80 г пшеничной муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 300 мл молока
- 1 щепотка соли
Как приготовить идеальный клафути
После выпекания дайте клафути немного остыть. Подавайте его с ароматным кофе или чаем, и наслаждайтесь удивительным сочетанием вкусов! Этот десерт станет настоящим открытием и обязательно займет достойное место в кулинарной книге любого гурмана.
