Недавнее исследование, проведенное учеными Медицинской школы Стэнфордского университета, показало, что краткосрочная диета, имитирующая голодание, может существенно снижать активность болезни Крона. Это открытие было опубликовано в престижном журнале Nature Medicine.
Методология исследования
В ходе исследования были проанализированы данные 97 пациентов с легкой формой заболевания. Участники, которые придерживались экспериментальной диеты, проходили три пятидневных цикла, в течение которых калорийность их рациона была резко ограничена. Важно отметить, что в остальное время их питание оставалось без изменений. Для сравнения была также сформирована контрольная группа, которая продолжала питаться без ограничений.
Результаты и достижения
Через три месяца наблюдений среди участников, придерживавшихся диеты, было зафиксировано значительное снижение индекса CDAI – 69,2% из них достигли первичной конечной точки, по сравнению с 43,8% в контрольной группе. Также отмечено, что средние показатели активности болезни значительно уменьшились у тех, кто следовал диете.
В группе, использующей диету, 47,7% участников достигли клинической ремиссии, включая тех, кто не получал медикаментозной терапии. Кроме того, учеными было зафиксировано снижение уровня фекального кальпротектина и провоспалительных молекулярных маркеров, в то время как в контрольной группе эти значения увеличивались.
Перспективы исследований
Авторы исследования подчеркивают, что, несмотря на необходимость проведения более масштабных испытаний, результаты указывают на многообещающие возможности краткосрочной диеты как инструмента терапии для пациентов с болезнью Крона, пишет источник.
