Соскучились по свежим домашним булочкам? Теперь этот ароматный завтрак можно иметь под рукой в любое время! Подготовьте тесто раз и наслаждайтесь свежевыпеченной продукцией каждое утро. Приготовление булочек заранее – это легко и удобно!
Преимущества замороженных булочек
Приготовление теста займет всего несколько часов, а затем раздолье для творчества. Итак, как же просто сделать так, чтобы свежая выпечка всегда была в вашем холодильнике?
Вот что потребуется для приготовления:
- 100 мл молока
- 12 г свежих дрожжей
- 40 г сливочного масла
- 1 куриное яйцо
- 0,5 ч.л. соли
- 100 г сахара
- 380 г пшеничной муки
Как приготовить и заморозить булочки
Чтобы булочки получились идеальными, следуйте этим шагам:
Выпечка замороженных булочек
Когда захотите побаловать себя свежей булочкой, просто достаньте необходимое количество из морозильника. Расставьте булочки на противне с пергаментом, накройте их полотенцем и дайте подняться в течение 1–1,5 часов. После этого смажьте молоком и присыпьте сахаром. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 12-18 минут.
Каждая булочка пропитает кухню изумительным ароматом свежей выпечки. Порадуйте себя и своих близких!
