Этот удивительный торт с сочетанием макового и шоколадного коржей, а также восхитительным кремом и глазурью, способный украсить любой праздник, можно легко приготовить в домашних условиях, сообщает канал.
Ингредиенты для приготовления
Для макового коржа:
- Пшеничная мука — 2 стакана
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Кефир — 1 стакан
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 1 стакан
- Мак — 50 г
- Растительное масло — 5 ст.л.
Для шоколадного коржа:
- Пшеничная мука — 2 стакана
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Кефир — 1 стакан
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 1 стакан
- Какао-порошок — 4 ч.л. с горкой
- Растительное масло — 5 ст.л.
Для крема:
- Молоко — 500 мл
- Яйца — 2 шт.
- Сахар — 120 г
- Мука — 50 г
- Какао-порошок — 30 г
- Сливочное масло — 100 г
- Грецкие орехи — 1 стакан
Для глазури:
- Шоколад — 80 г
- Сливочное масло — 55 г
Приготовление: шаг за шагом
Приготовление этого торта можно разделить на два дня. На первый день выпекаются коржи:
Сборка и глазурь
На второй день готовится крем и собирается торт:
Теперь торт готов порадовать ваших близких своим насыщенным вкусом и оригинальным сочетанием ингредиентов!
