Истории о том, как посетители кафе придумывают уловки для получения бесплатного удовольствия от еды, не новы. На днях в одном уютном заведении произошел интересный случай, который всколыхнул обсуждения среди работников.
Необычное поведение гостей
В середине дня в кафе зашли две девушки, излучающие позитив. Одна из них была одета в стильный брючный костюм, другая блистала в легком топике и юбке. Заметив их интерес к меню, официант развлекал клиентов общением и подготовил их заказы.
Выбор пал на два салата с креветками в панировке и два блюда мак-н-чиз с кленовым беконом. В процессе ожидания, девушки обсуждали меню и выражали восхищение блюдам.
Конфликт из-за остроты
Как только блюда были поданы, одна из девушек неожиданно начала возмущаться: "Почему салат острый? Вы не предупредили об этом!" Официант попытался объяснить, что в меню указано о наличии чеснока, который может придавать блюду легкую остроту.
"А я как должна понять, что чеснок острый? Я отказываюсь платить!" — кричала посетительница. Официант, размышляя над ситуацией, решился убрать салат из её счета. Хотя это решение могло показаться ошибочным с финансовой точки зрения, в кафе предпочли продемонстрировать лояльность к клиенту.
Урок для заведения
Подобные ситуации могут быть использованы мошенниками, и в этом случае сложно дать однозначную оценку. Однако, сделав шаг навстречу, заведение надеется, что клиентки, в следующий раз, вернутся с положительным опытом. Иногда, даже лицом к лицу с манипуляциями, важно сохранять доброжелательность и профессионализм.
