Сырный суп с зеленью

Сырный суп с зеленью

Сырный суп с зеленью – это отличный способ насытить дом ароматом уюта и тепла. Он не только вкусный, но и полезный, благодаря насыщенному составу. Предлагаем вам простой рецепт, который позволяет легко создать этот замечательный суп.

Что понадобится для приготовления

  • 2 плавленых сырка
  • 1 головка репчатого лука
  • 1 морковь
  • 4 картофелины
  • Зелень по вкусу
  • Оливковое масло по вкусу
  • Специи по вкусу

Этапы приготовления

  • Начните с того, что поставьте кастрюлю с водой на плиту.
  • На оливковом масле обжарьте нарезанный лук и тертую морковь до золотистого цвета.
  • Добавьте зажарку в кастрюлю с водой, затем порезанный кубиками картофель и специи по вкусу.
  • Когда картофель станет почти готовым, добавьте сыр, натертый на крупной терке или нарезанный мелкими кубиками.
  • Тщательно перемешивайте, пока сыр полностью не растворится в супе.
  • Добавьте зелень и подождите еще минуту, после чего можно выключить огонь.
  • Дайте супу немного настояться под крышкой, и он будет готов к подаче.
  • Этот сырный суп с зеленью прекрасно подойдет в качестве основного блюда или на перекус. Легкий, сытный и ароматный – это идеальный вариант как для повседневного ужина, так и для праздничного стола. Приятного аппетита!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей