Бишкек, 15 октября. Правительство Кыргызстана приняло решение, согласно которому начиная с 2026 года кафе и рестораны больше не будут взимать отдельную плату за обслуживание. Это нововведение оформлено соответствующим постановлением.
С 1 января 2026 года заведения общественного питания обязаны будут включать все услуги — такие как подача блюд, сервировка и другие действия обслуживающего персонала — в общую стоимость блюд, указанную в меню. Это значит, что итоговая сумма к оплате не должна превышать ту, что представлена в тарифах, размещенных на видном месте.
Кроме того, владельцам кафе и ресторанов рекомендуется заранее обновить свои меню, прайс-листы и программное обеспечение, подготовив всё в соответствии с новыми требованиями и исключив любые сервисные сборы. На сегодняшний день в заведениях Кыргызстана такие сборы варьируются от 5 до 15% от общей суммы заказа.
