Вкусный тартар из сельди для любого праздника

Вкусный тартар из сельди для любого праздника

Тартар из сельди — это не только изысканное, но и доступное блюдо, способное украсить любой праздничный стол. Сельдь, благодаря своей приемлемой цене, становится идеальным вариантом для тех, кто хочет впечатлить гостей вкусным и оригинальным угощением, не расходуя при этом целое состояние.

Простота приготовления

Приготовление тартар из сельди не требует особых кулинарных навыков и значительных временных затрат. Всего несколько простых действий — и блюдо готово стать звездой вечера. Эта закуска не только привлекает внимание своим внешним видом, но и порадует всех любителей рыбы.

Необходимые ингредиенты

Для приготовления тартар понадобятся следующие ингредиенты:

  • Филе сельди — 1 шт.
  • Сладкий репчатый лук — 1/3 шт.
  • Зернистая горчица — 1 ч.л.
  • Укроп — 1 веточка
  • Кунжутное масло — 1 ч.л. (по вкусу)
  • Ржаной хлеб

Этапы приготовления

Следуйте этим простым шагам:

  • Нарезать филе сельди на мелкие кусочки и выложить в миску.
  • Мелко нарезать сладкий лук и добавить к сельди.
  • Добавить зернистую горчицу, нарезанный укроп и кунжутное масло. Хорошо перемешать.
  • При желании, заправить подсолнечным или тыквенным маслом для дополнительного аромата.
  • Вырезать круги из ржаного хлеба и слегка подсушить их на сковороде.
  • Обматывая фольгой, сформировать кольцо, внутри которого будет укладываться тартар.
  • На хлебную заготовку установить кольцо и аккуратно выложить тартар.
  • Подавайте тартар из сельди на сервировочном блюде — он станет настоящим украшением вашего стола и удовольствием для ваших гостей. Приятного аппетита!

    Источник: Домохозяйка со стажем Галина

    Лента новостей