Праздник 8 марта не обойдется без вкусных и оригинальных блюд. Предлагаем приготовить весенний салат, который удивит своим внешним видом и вкусом. Яркие овощи идеально сочетаются друг с другом, создавая освежающий, легкий и в то же время насыщенный вкус.
Этот салат обязательно понравится как девушкам, так и мужчинам. Особое внимание стоит уделить его оформлению. Букет из сырных калл не только украсит стол, но и создаст атмосферу веселья и уюта!
Ингредиенты:
- морковь по-корейски - 250 г
- куриное филе (запеченное или отварное) - 300 г
- огурцы свежие - 3 шт.
- майонез - 3 ст. л.
- тостерный сыр - 3 шт.
- петрушка - пучок
Пошаговый рецепт
1. Начать стоит с подготовки ингредиентов. Морковь по-корейски нарезаем еще мельче.
2. Один огурец нарезаем кружочками, затем каждую кружку превращаем в брусочки.
3. Куриное филе разрезаем на небольшие кубики. Майонез удобно переложить в кондитерский мешок для дальнейшего оформления.
4. На дно красивой тарелки выкладываем половину натертой моркови по-корейски, затем добавляем сеточку из майонеза.
5. Следующий слой — нарезанное куриное мясо, у которого также рисуем майонезную сеточку.
6. Затем выкладываем нарезанные огурцы, а поверх снова наносим майонез.
7. На этот слой укладываем оставшуюся морковь. Она должна покрывать как верх, так и бока салата.
8. Остальной огурец нарезаем полукружками.
9. Полукружья огурца служат для украшения краев салата. Из тостерного сыра сворачиваем цветы каллы.
10. Сырными цветами оформляем верх блюда, в центр каждого цветка помещаем кусочек моркови, а в нижней части формируем зелень, имитируя красивый букет.
Такой яркий и эстетичный весенний салат станет украшением любого стола на праздник. Убедитесь сами — его сочный вкус и красивое оформление не оставят никого равнодушным!
Видеорецепт
Рецепт доступен на кулинарном сайте gotovimop.com.
