В холодные дни нет ничего лучше, чем горячий, насыщенный суп. Соединение ароматных специй и разнообразных ингредиентов создает поистине уникальные рецепты, способные согреть и порадовать в зимнее время. Эта подборка из десяти наваристых супов поможет разнообразить зимнее меню.
Основные рецепты для зимнего стола
Чтобы упростить выбор, вот несколько рецептов, которые стоит попробовать:
- Согревающий овощной суп с говядиной
- Петровские щи с сушеными грибами
- Ароматный борщ с курицей и черными бобами
- Суп с нутом и белыми грибами
- Необычная мясная солянка в съедобных тарелочках
Рецепты супов на любой вкус
Согревающий овощной суп с говядиной
Этот суп отличается богатым вкусом и возможностью вносить изменения в состав. Для его приготовления потребуются следующие ингредиенты: говядина, сладкий перец, лук, морковь, помидоры, цукини, фасоль и чеснок. Такой суп дает возможность проявить кулинарную фантазию.
Петровские щи с сушеными грибами
Этот традиционный рецепт включает свинину, квашеную капусту и грибы. Щи станут не только питательным, но и полезным выбором для зимнего столу.
Борщ с курицей и черными бобами
Порадуйте себя насыщенным борщом, приготовленным в мультиварке. Этот популярный рецепт сочетает курицу, свеклу, капусту и бобы, создавая удивительный вкус, напоминая блюда, которые готовили бабушки.
Экзотические и традиционные блюда
Лагман и уха из трески
Лагман — это не только суп, но и полноценное второе блюдо. Он готовится с куриным филе, овощами и специальной лапшой. Уха из трески, в свою очередь, порадует рыбными гурманами, сочетая треску с разными овощами и ароматами.
Супчик по итальянским мотивам и чечевичный суп с фрикадельками
Для любителей интернациональной кухни подойдет суп с фасолью и перловкой, а также быстрый чечевичный суп с фрикадельками, который можно приготовить всего за час, используя доступные ингредиенты.
Зимний период предлагает множество возможностей для кулинарных экспериментов. Какой суп станет вашим любимым этой зимой? Делитесь своими рецептами и идеями в комментариях!
