Представленный рецепт курицы с рулетиками по-Кабардински не оставит равнодушными даже самых взыскательных гурманов. Этот оригинальный блюдо открывает широкие горизонты для кулинарных экспериментов, позволяя адаптироваться под личные предпочтения и имеющиеся продукты на кухне. Вдохновите себя и попробуйте обновленный вариант!
Составляющие для блюда
Чтобы приготовить это кулинарное произведение, понадобятся следующие ингредиенты:
- 1,2-1,4 кг свежей курицы
- 250 г куриной печени
- 1-2 стакана сливок на ваш выбор
- 1 морковь
- 1 луковица
- 30-40 г сливочного масла
- Пучок свежей петрушки
- Специи для курицы (по вкусу)
- Соль и перец
Ингредиенты для теста
Для теста понадобятся:
- 350 г муки
- 0,5 стакана кефира (примерно 125 мл)
- 1 яйцо
- 1/3 ч. ложки пищевой соды
- 0,5 ч. ложки соли
Не забудьте, что это только основа — вы всегда можете добавить любимые специи или другие овощи, чтобы сделать блюдо уникальным!
Для тех, кто предпочитает визуальный экспорт, предлагаются видеорецепты без рекламы. Подписчики Премиум в Дзене могут посмотреть подробный процесс приготовления здесь, а для всех желающих доступен бесплатный видеорецепт на Рутубе.
