Как начать утро правильно: овсянка с яйцом-пашот и беконом
Пробуждение - это только начало. Чтобы задать тон всему дню, завтрак должен быть не только сытным, но и полезным. Овсянка с яйцом-пашот и хрустящим беконом — отличный выбор, который подарит заряд энергии на утро, пишет источник.
Необходимые ингредиенты
85 г овсяных хлопьев
6 ломтиков бекона
1 средняя луковица
60 г сыра
2 куриных яйца
Соль и перец по вкусу
Зелень для украшения (по желанию)
Пошаговое приготовление
На сухой сковороде аккуратно раскладываются ломтики бекона. Обжаривать их до золотистой корочки, пока они не станут хрустящими. По завершении, переложить бекон на тарелку.
В той же сковороде обжарить мелко нарезанный лук (предварительно очищенный) около минуты, затем добавить овсяные хлопья и хорошенько перемешать.
Влить 200-230 мл воды и тушить содержимое в течение 8-10 минут. Добавить натертый сыр, посолить, поперчить, тщательно перемешать и готовить еще около минуты.
Пока готовится овсянка, следует заняться яйцом-пашот.
Готовую овсянку из сковороды выложить в глубокую тарелку, сверху поместить яйцо-пашот, а для завершения оформления блюда добавить хрустящий бекон и свежую зелень.
Такой завтрак не только порадует ваши вкусовые рецепторы, но и обеспечит отличное настроение на весь день. Приятного аппетита!
