Весна приносит новые возможности для кулинарных экспериментов! Приглашаем всех желающих принять участие в мастер-классе, посвященном приготовлению традиционных блюд из русской печи. Это уникальное событие пройдет на территории Оздоровительно-образовательного комплекса «Байтик» и глэмпинга «Лес и Река», которые стали настоящей находкой для любителей кулинарного искусства в Татарстане, сообщает Олег Ольхов: готовим по-русски!.
Что ожидает участников?
На протяжении трех дней участники будут погружены в атмосферу русского гастрономического наследия и освоят искусство приготовления ряда блюд, приготовленных в печи.
- Первые блюда: щи Валаамские постные, щи суточные и утину калью.
- Вторые блюда: ушное из баранины с кореньями, ушное из говядины с картошкой, каша с куриными потрошками, печеный сазан и калитные яйца.
- Выпечка: тыковник, печеные яблоки с вишней и орехами, а также пасха печеная.
Мастер-класс: да или нет?
Многие задаются вопросом: можно ли повторить эти рецепты в духовке? Конечно, можно, но настоящая печь дарит особый вкус. Тем не менее, для получения знаний и основ кулинарного мастерства подойдут и домашние условия. Так что, если вы хотите узнать секреты приготовления, присоединяйтесь к нам!
Даты мастер-класса: 22 апреля 2023 года. Начало в 14:00 в кулинарной студии «Кремлевская кухня» в Измайловском Кремле (ст. м. Партизанская).
Стоимость и запись
Стоимость участия составляет:
- 4000 руб. — с отработкой (все блюда готовите сами и забираете с собой).
- 2000 руб. — без отработки (смотрим процесс приготовления и дегустируем все блюда).
Чтобы записаться или узнать подробности, можно обратиться к Ирине по телефону: +79777719201.
Давайте вместе откроем для себя мир русской кухни, наполненный уникальными ароматами и традициями!





















