Уникальный мастер-класс по блюдам из русской печи в Казани

Уникальный мастер-класс по блюдам из русской печи в Казани

Весна приносит новые возможности для кулинарных экспериментов! Приглашаем всех желающих принять участие в мастер-классе, посвященном приготовлению традиционных блюд из русской печи. Это уникальное событие пройдет на территории Оздоровительно-образовательного комплекса «Байтик» и глэмпинга «Лес и Река», которые стали настоящей находкой для любителей кулинарного искусства в Татарстане, сообщает Олег Ольхов: готовим по-русски!.

Что ожидает участников?

На протяжении трех дней участники будут погружены в атмосферу русского гастрономического наследия и освоят искусство приготовления ряда блюд, приготовленных в печи.

  • Первые блюда: щи Валаамские постные, щи суточные и утину калью.
  • Вторые блюда: ушное из баранины с кореньями, ушное из говядины с картошкой, каша с куриными потрошками, печеный сазан и калитные яйца.
  • Выпечка: тыковник, печеные яблоки с вишней и орехами, а также пасха печеная.

Мастер-класс: да или нет?

Многие задаются вопросом: можно ли повторить эти рецепты в духовке? Конечно, можно, но настоящая печь дарит особый вкус. Тем не менее, для получения знаний и основ кулинарного мастерства подойдут и домашние условия. Так что, если вы хотите узнать секреты приготовления, присоединяйтесь к нам!

Даты мастер-класса: 22 апреля 2023 года. Начало в 14:00 в кулинарной студии «Кремлевская кухня» в Измайловском Кремле (ст. м. Партизанская).

Стоимость и запись

Стоимость участия составляет:

  • 4000 руб. — с отработкой (все блюда готовите сами и забираете с собой).
  • 2000 руб. — без отработки (смотрим процесс приготовления и дегустируем все блюда).

Чтобы записаться или узнать подробности, можно обратиться к Ирине по телефону: +79777719201.

Давайте вместе откроем для себя мир русской кухни, наполненный уникальными ароматами и традициями!

Источник: Олег Ольхов: готовим по-русски!

Лента новостей