С приближением праздничных событий пришло время обновить меню и заняться подготовкой. И, конечно, без разнообразных салатов не обойтись!
В этом материале собраны множество идей и рецептов, подходящих для любого случая.
Картофельный салат по-немецки
- отварной картофель
- маринованный репчатый лук
- вареные яйца
- филе соленой сельди
- майонез с горчицей для заправки
Просто смешайте все ингредиенты в салатнике и наслаждайтесь простотой сочетания.
Для любителей слоеных салатов имеются отличные варианты. Оставляем ссылку на один из множества рецептов слоеных салатов.
Винегрет с селедкой или норвежский салат
- отварная свекла
- соленое филе сельди
- консервированный горошек
- отварной картофель
- маринованные огурчики
- репчатый лук
- заправка: растительное масло, горчица в зернах, яблочный уксус и специи
Не забудьте подать его красиво в виде венка или другой оригинальной формы.
Салат из сельди с изюмом в тарталетках
- 200 гр. филе соленой сельди
- банка консервированных шампиньонов
- 2 ст. л. темного изюма
- болгарский красный перец
- репчатый лук (лучше маринованный)
- майонез
- зерна граната
Картофель в этот салат не добавляется, и это делает его лёгким и свежим.
Не забудьте о «Цезаре» — это настоящий король застолий. Правильная заправка сделает его ещё вкуснее. Секрет находится в сочетании простых ингредиентов: чеснок, лимонный сок, горчица, майонез и пармезан. Для насыщенности можно добавить немного соевого соуса.
Пусть ваши праздники будут не только вкусными, но и незабываемыми!
