Представляем вашему вниманию невероятно простую и аппетитную закуску, основанную на плавленом сыре, крабовых палочках и чесноке. Хотя она не входит в категорию полезного питания, её вкус покорит любого, и она идеально дополнит любой праздничный стол, пишет источник.
Энергетическая ценность: 216 кКал на 100 г
Время приготовления: всего 20 минут
Ингредиенты для крабовых шариков:
- Плавленый сыр - 100 г
- Крабовые палочки - 160 г
- Куриные яйца - 2 шт.
- Майонез - 2 ст. ложки
- Чеснок - 1 зубчик
- Соль - по вкусу
- Чёрный молотый перец - по вкусу
Как приготовить крабовые шарики:
1. Сначала необходимо удалить красный слой с крабовых палочек, оставшееся мясо нарезать мелкими кусочками. Не забудьте и о красных срезах — они тоже понадобятся.
2. Плавленый сыр натрите на мелкой терке, а чеснок выдавите через пресс. Соедините их с крабовым мясом.
3. Добавьте к этой смеси нарезанные отварные яйца, майонез и подправьте по вкусу солью и перцем.
4. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы получить однородную массу.
5. Сформируйте из полученной смеси небольшие шарики и обваляйте их в предварительно подготовленной красной стружке крабовых палочек. Перед подачей дайте закуске охладиться в холодильнике!
Приятного аппетита! Не забудьте сохранить рецепт и поделиться им с друзьями!
