Быстрая и сытная закуска, которая не потребует много усилий в приготовлении, пишет Рецепты от 7dach.
Ингредиенты
- 5 куриных яиц
- Свежая петрушка — по вкусу
- 1 лист лаваша
- 2 спелых томата
- 300 г колбасы
- 150 г натертого сыра
Общее время на подготовку: 40 минут.
Приготовление
Начать стоит с того, чтобы взять лист лаваша и аккуратно положить его в сковороду.
Затем на лаваш разбиваем пять яиц и хорошо перемешиваем их прямо в сковороде.
Переходим к подготовке начинки: нарезаем свежую петрушку, а затем кубиками чистим томаты.
Добавляем нарезанные ингредиенты к взбитым яйцам в сковороде.
Следующим шагом является натирка колбасы и сыра прямо в сковороду.
После этого заворачиваем лаваш и жарим его около 10 минут, затем переворачиваем на другую сторону и добавляем сверху немного сыра для подрумянивания.
В итоге получается невероятно сытно и вкусно!
