Одним из вечных кулинарных фаворитов являются оладьи, однако не все ценят их жареный вариант. Есть альтернатива — приготовления пышных и румяных блинов на сухой сковороде. Эта техника позволяет избежать масла, сохраняя легкость и вкус этих замечательных лакомств. Блины станут идеальным угощением для близких и идеально впишутся в любой завтрак!
Панкейки на сливочном сыре
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 160 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Молоко — 125 мл
- Яйца — 2 шт.
- Соль — щепотка
- Ванилин — на кончике ножа
- Сахар — 2 ст.л.
- Подсолнечное масло — 2 ст.л.
- Сливочный сыр (например, Филадельфия) — 230 г
Калорийность: 239 кКал
Время приготовления: 20 мин.
Пышные блины на молоке
Ингредиенты:
- Мука пшеничная — 300 г
- Молоко — 300 мл
- Яйцо — 2 шт.
- Масло сливочное — 60 г
- Сахар — 2 ст.л.
- Разрыхлитель — 11 г
- Соль — щепотка
Калорийность: 246 кКал
Время приготовления: 35 мин.
Банановые панкейки с шоколадом внутри
Ингредиенты:
- Банан — 2 шт.
- Яйцо — 2 шт.
- Растительное масло — 2 ст.л.
- Молоко — 80 мл
- Мука — 130-150 г
- Разрыхлитель — 1 ч.л.
- Сахар — 1 ст.л.
- Шоколад — 80 г
Калорийность: 239 кКал
Время приготовления: 30 мин.
Каждый из этих рецептов гарантирует не только великолепный вкус, но и максимально простое приготовление. Приятного аппетита!
