Невероятно простое и питательное печенье, приготовленное всего из трёх ингредиентов, станет отличным дополнением к вашему рациону.
Ингредиенты:
1 большой спелый банан
1 стакан овсяной муки
3/4 стакана овсяных хлопьев
1/2 стакана шоколадных капель или шоколадной стружки
Как приготовить печенье
Следуя простым шагам, вы сможете создать это лакомство:
Разогрейте духовку до 180 °C. Подготовьте противень, сбрызнув его антипригарным спреем или просто смазав маслом.
Очистите и разомните банан в миске с помощью вилки или специального пресс-пюре. Должно получиться около стакана однородного бананового пюре.
Добавьте в пюре овсяную муку и овсяные хлопья, тщательно перемешивая до получения однородной массы. Консистенция должна быть чуть более влажной, чем у стандартного теста для печенья.
На последнем этапе вмешайте шоколадные капли или стеарину, снова перемешав массу.
Намочите руки и с помощью ложки для печенья сформируйте небольшие кусочки теста, выложив их на подготовленный противень. Для красоты можно добавить немного шоколадной стружки сверху.
Выпекайте печенье в заранее разогретой духовке в течение 8-10 минут.
После выпечки дайте печенью остыть на противне в течение 5 минут, а затем переложите их на блюдо или решетку до полного остывания.
Хранение и употребление
Готовое печенье можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 5 дней, что делает его отличным вариантом для перекусов на каждый день. Наслаждайтесь ароматным чаем с этим полезным угощением!
