С приходом ноября наступает время, когда продумываются новогодние покупки. Впереди декабрь с его безумными расходами на праздничные застолья, и пока можно еще немного сэкономить на полках супермаркетов. В этом месяце стоит задуматься о запасах, особенно если доходы ограничены.
- Ноябрь предоставляет отличные возможности для покупки продуктов с длительным сроком хранения, чтобы минимизировать траты в период новогодних праздников.
- Однако следует быть осторожным с ноябрьскими распродажами – они нередко оказываются лишь маркетинговым ходом для поднятия цен.
Что выгодно запасти заранее
Сейчас самое время начать составлять список необходимых продуктов, которые можно закупить с учетом будущих меню. Это поможет избежать высоких цен в конце декабря, когда спрос значительно увеличивается. Вот некоторые товары, на которые стоит обратить внимание:
- Консервированные горошек и кукуруза – незаменимые ингредиенты для новогодних салатов;
- Оливки и маслины – отлично дополняют праздничные закуски;
- Рыбные консервы – подойдут для приготовления салата «Мимоза»;
- Разнообразные сладости – шоколадные конфеты, которые к празднику подорожают;
- Алкоголь – важный элемент любого торжества;
- Мясные изделия – курицу и другие продукты стоит запасти в морозильник;
- Красная икра – если позволяет бюджет, это отличный выбор.
Эти продукты сохранят свою свежесть долго, и удачная покупка может сэкономить до 2000 рублей к праздникам.
Что выгодно покупать для готовки
На первом плане все еще остаются овощи: картофель, морковь, лук, свекла и капуста. Цены на них остаются привлекательными: к примеру, капуста стоит всего 26 рублей за килограмм. Бюджетные варианты можно использовать для приготовления множества блюд.
Что готовить? Все что угодно! Супы, рагу, салаты – квашение капусты и консервация все еще в моде. Стаж в хранении овощей – не менее нескольких месяцев.
- Временные заготовки: консервация, салаты, маринады и соусы – возможность разнообразить меню;
- Фрукты, например, яблоки, бананы и виноград – сейчас тоже по доступным ценам.
На зимний период стоит заморозить ягоды, такие как клюква или облепиха. Время указывать на меню, которое порадует семью. В сезоне зимних праздников сейчас можно запастись яйцами и мукой, что также поможет в планировании.
Прежние деликатесы, такие как копчености, лучше оставить на потом, так как у них ограниченный срок хранения. Планируете ли вы уже новогодние закупки? К каким угощениям будете готовиться?
