Цыпленок в пряной корочке: ваш новый кулинарный шедевр

Цыпленок в пряной корочке: ваш новый кулинарный шедевр

Ищете способ разнообразить свой стол? Рекомендуем попробовать изысканный рецепт запеченного цыпленка, который порадует любителей ярких и насыщенных вкусов.

Неповторимый маринад

Цыпленок под маринадом – это не просто курица, это настоящая кулинарная экспертиза! В этом рецепте оттенки экзотики создаются за счет использования апельсина и разнообразных специй. Они гармонично переплетаются между собой, создавая уникальное сочетание, где сладость и пряность находят идеальный баланс благодаря соли и сахару.

Список необходимых ингредиентов

  • 1 цыпленок-бройлер (около 1,3 кг)
  • 1 крупный апельсин (около 200 г)
  • 20 г коричневого сахара
  • 1 ч. л. сушеного чеснока в порошке (4 г)
  • 1 ч. л. сушеного имбиря в порошке (4 г)
  • 1 ч. л. сушеной горчицы в порошке (4 г)
  • 1 ст. л. сладкой молотой паприки (8 г)
  • 10 г соли
  • Растительное масло для сбрызгивания

Основные характеристики

Приготовление займет около 1 часа 20 минут, и этого времени хватит, чтобы проявить все творческие способности. Рецепт рассчитан на 4 порции и содержит приблизительно 787,4 ккал, что делает его отличным вариантом для бюджетного ужина. Также соотношение белков, жиров и углеводов составляет: 62,2 г / 55,3 г / 13,3 г соответственно.

Источник: ГАСТРОНОМ.РУ

Лента новостей