В предновогоднюю суету многие сталкиваются с неожиданным эффектом вкусового сдвига: виски становится выбором по умолчанию в доме, где обычно хозяйничало игристое. Этот переход характерен для Петербурга и соседних районов, где звоном бокалов теперь звучит менее шампанское, а больше крепкий напиток.
Исследование показывает, что спрос на виски растет в регионе быстрее, чем в среднем по стране, где рост носит более скромный характер. В городе и области наблюдается заметное увеличение продаж крепкого напитка в сравнении с декабрем прошлого года, что может быть связано с ценами, доступностью и повседневной практикой застолья.
На фоне общего подскока интереса к крепкому напитку сохраняется сокращение спроса на игристое, что отражает изменение бытовых привычек и финансовых соображений перед праздниками. Это не единичный случай, но локальная тенденция, связанная с конкретной экономической и сезонной обстановкой.
Люди в окрестностях города замечают, что выбор виски вписывается в привычный ритм праздников: простота покупки, возможность разбавления вечернего настроения и устойчивость в хранении. Наблюдается спокойная смена вкусов, которая может закрепиться до следующих посиделок за столом.
Итог кажется понятным: если игристое остывает на полках и за столами, виски становится тем буфером, который держит праздник под контролем и не требует спешки в покупке.
