Тропические Блинчики: Вкус Отпуска в Каждом Укусе

17 марта 2026, 01:05

Нежные блинчики со вкусом экзотических фруктов — идеальная находка для тех, кто мечтает о летнем отдыхе на пляже. Эти десерты с манго напоминают о солнечных днях и расслабляющей атмосфере, наполняя дом ароматом тропиков.

Ингредиенты для блинчиков

200 граммов мякоти манго (при желании использовать замороженное)
320 миллилитров молока
2 яйца
120 граммов муки
20 граммов сахара (или сахарозаменитель по вкусу)
2 столовые ложки растительного масла (оливкового или подсолнечного)
10 граммов кокосовой стружки

Приготовление шаг за шагом

Подготовка манго: Разморозьте мякоть манго в течение 15 минут, затем разомните её в пюре с помощью вилки или блендера. Добавьте половину объёма молока и перемешайте до однородной консистенции.

Замес теста: Введите в массу яйца и просеянную муку. Хорошо перемешайте венчиком до гладкости.

Завершение смеси: Влейте оставшееся молоко, добавьте сахар (или его заменитель), растительное масло и кокосовую стружку. Перемешайте до полного объединения.

Жарка блинчиков: Разогрейте антипригарную сковороду и смажьте её небольшим количеством масла. Жарьте блинчики с обеих сторон до золотистого цвета.

Подача: Нарежьте оставшееся манго на кубики и заверните в готовые блинчики, после чего подайте к столу.

Эти блинчики не только порадуют вас своим вкусом, но и подарят ощущение настоящего отпуска. Не упустите возможность насладиться этим тропическим лакомством!

Примерное содержание БЖУ на 100 граммов: 173 калории, 5 граммов жиров, 7 граммов белков, 20 граммов углеводов.

Для подробного рецепта с видео, посетите Instagram, сообщает Batonobelka.

Источник: Batonobelka