Сырники с маком: нежность и хруст в каждом укусе

Сырники с маком: нежность и хруст в каждом укусе

Классический рецепт сырников обрёл новое дыхание благодаря добавлению мака. Эти маленькие лакомства порадуют как детей, так и взрослых, а их простота в приготовлении делает их идеальным вариантом для быстрого завтрака или угощения к чаю.

Необходимые ингредиенты

  • 300 г творога
  • 1 столовая ложка сахара
  • 1 куриное яйцо
  • Ванилин по вкусу
  • 1,5 столовые ложки мака
  • 3 столовые ложки пшеничной муки
  • Щепотка соли

Пошаговое приготовление

  • Размять творог вилкой в миске и добавить сахар. Перемешать до однородной консистенции.
  • Всыпать остальные ингредиенты: куриное яйцо, ванилин, мак, муку и соль. Снова тщательно перемешать.
  • На ровной поверхности, посыпанной мукой, сформировать «колбаску» из теста и нарезать на шесть частей.
  • Каждую часть придайте форму сырников, обваляйте в муке и обжарьте на разогретом растительном масле до золотистой корочки с обеих сторон.
  • Это не просто блюдо, а настоящая находка для всех любителей сладкого, которое удивит своим вкусом и текстурой. Для разнообразия их можно подавать со сметаной, джемом или свежими ягодами. Приятного аппетита!

    Источник: Еда.ру

    Лента новостей