Что делать с остатками рисовой каши, которую никто не хочет есть? Выбрасывать было бы слишком жалко. Есть простой способ вдохнуть новую жизнь в эти остатки, приготовив невероятно вкусные рисовые биточки всего за четверть часа!
Что понадобится для приготовления
- 300 г рисовой каши;
- 1 яйцо;
- 2-3 столовые ложки муки;
- 50 мл растительного масла;
- 50 г сливочного масла;
- сухари для панировки.
Этапы приготовления сладких рисовых биточков
1. Если рисовая каша не обладает достаточной сладостью, добавьте по вкусу немного сахара. Затем разбейте в нее яйцо и всыпьте муку. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
2. На плоской тарелке разместите сухари для панировки. С помощью столовой ложки сформируйте небольшие порции рисовой массы и обваляйте их в сухарях, чтобы образовалась аппетитная корочка.
3. В сковороде соедините растительное и сливочное масло, чтобы создать идеальную смесь для жарки. Нагревайте до тех пор, пока масла не начнут шипеть.
4. Обжаривайте биточки с обеих сторон до золотистой корочки, придающей им аппетитный вид.
5. Как только биточки готовы, выложите их на бумажное полотенце для удаления лишнего жира.
Подавайте готовые биточки с вареньем, сгущенкой, сметаной или сиропом. Для еще более яркого вкуса украсьте их миндальными лепестками или рублеными орехами.
Кто сможет изменить свое отношение к остаткам риса после такого замечательного угощения? Скорее всего, никто не откажется попробовать еще!
