Очень часто блюда на основе куриного филе становятся настоящим спасением в нашем ежедневном меню. Простой, но невероятно вкусный способ приготовления - курица, тушенная в сметане, в мультиварке. Этот рецепт привлечет внимание даже самых привередливых едоков.
Ингредиенты для вкусного обеда
- 500 г куриного филе;
- 30 г сыра (полутвердый);
- 130 г сметаны (20% жирности);
- 3 дольки чеснока;
- 2/3 ч.л. соли (или по вкусу);
- 1/3 ч.л. черного молотого перца;
- 100 мл холодной воды.
Приготовление с легкостью
Процесс приготовления не займет много времени и сил. Для начала необходимо смешать измельченный чеснок, сметану и натертый сыр в отдельной миске. Затем на дно чаши мультиварки наливается вода, добавляются соль и черный перец. Далее нарезанное тонкими полосками куриное филе укладывается в чашу. Все тщательно перемешивается, чтобы специи равномерно распределились.
Готовьте на режиме «Тушение» в течение 30 минут. За 5 минут до окончания процесса введите сметанную смесь и аккуратно перемешайте. В результате получится нежное и ароматное блюдо, которое идеально подойдет для обеда или ужина.
Такое простое, но вкусное предложение легко станет вашим фаворитом на кухне.
