Нежная и сочная курица с насыщенным соусом — это потрясающий вариант для обеда или ужина, который можно легко подготовить в мультиварке. Простой рецепт, который украсит любой стол и порадует всех домочадцев!
Ингредиенты на 4 порции
- Курица — 400 г
- Томаты в собственном соку — 400 г
- Лук — 150 г
- Болгарский перец — 80 г
- Чеснок — 2 зубчика
- Сливочное масло — 15 г
- Подсолнечное масло — 1 ст. л.
- Томатная паста — 40 г
- Соль — 1 ч. л.
- Молотый черный перец — 1/3 ч. л.
Приготовление
1. Включите мультиварку в режиме «Жарка» и добавьте в чашу подсолнечное и сливочное масло. Обжаривайте мелко нарезанные чеснок и лук в течение трех минут.
2. Затем добавьте кусочки курицы и жарьте ещё три минуты. После этого введите томатную пасту и готовьте ещё 1-2 минуты до появления аромата.
3. Добавьте нарезанный болгарский перец, специи и томаты в собственном соку. Установите режим «Тушение/Мультиповар» на 110°C и готовьте блюдо в течение 40 минут.
Это блюдо станет отличным дополнением к любому гарниру или просто можно подать с кусочком свежего хлеба. Простой способ порадовать себя и близких вкусным ужином!
