Создать атмосферу уютного осеннего вечера стало проще. Этот пирог с насыщенным ароматом корицы и нежными яблоками — идеальное решение для быстрого угощения. Легкий в приготовлении и невероятно вкусный, он украсит как будний вечер, так и праздничный стол.
Легкие ингредиенты для простоты приготовления
Не всегда нужно тратить время на сложные рецепты. Всё, что потребуется для этого пирога, легко найти на кухне:
- 1 яйцо
- Полстакана белого и полстакана коричневого сахара
- 10 г ванильного сахара
- 60 мл подсолнечного масла
- 160 г пшеничной муки
- 1 ч. л. разрыхлителя
- Половина ч. л. корицы
- 2 яблока
Этапы приготовления очень простые. В глубокой миске смешивают яйцо, оба вида сахара, ванильный сахар и масло. С помощью венчика добиваются однородной массы, затем добавляют муку, разрыхлитель и корицу. Все хорошо перемешивается до состояния вязкого теста.
Добавляем яблоки для сочности
Яблоки очищаются и трются на крупной терке, затем аккуратно вмешиваются в тесто. Это добавит пирогу невероятной сочности и сделает его особенно привлекательным.
Для выпекания можно использовать форму диаметром около 20 см. Дно стоит застелить пергаментом, выложить тесто и разровнять. Завершающий аккорд — посыпка из коричневого сахара и корицы, которая придаст пирогу румяную корочку.
Время выпечки и подача
Духовку разогревают до 190 градусов и выпекают пирог 25-30 минут. Готовность проверяется шпажкой: если она выходит сухой, значит, пирог готов. Получается он не высоким, но отличается невероятной мягкостью и хрустящей корочкой, что делает его особенно аппетитным.
Приятного аппетита и наслаждайтесь атмосферой осеннего чая с ароматным пирогом!
