Салат Хризантема: как удивить гостей великолепной подачей
Салат Хризантема — это великолепное блюдо, которое не только радует глаз, но и обладает отменным вкусом. Приготовление этого салата не займет больше десяти минут, однако его подача производит потрясающее впечатление на гостей.
Что понадобится для салата
Копченое куриное филе — 250-300 грамм;
Яйца — 4 штуки;
Консервированная кукуруза — 150 грамм;
Маринованные шампиньоны — 150 грамм;
Картофельные чипсы — для украшения;
Майонез — для заправки.
Стоит отметить, что копченую курицу можно заменить вареной. Такой вариант будет не менее вкусным и поможет сэкономить на ингредиентах.
Этапы приготовления
Начните с приготовления яиц. Чтобы облегчить процесс очистки, добавьте немного соли в воду во время варки.
Пока яйца варятся, нарежьте копченую или вареную курицу мелкими кубиками, как для оливье, и выложите на плоское блюдо.
Слейте маринад с шампиньонов, нарежьте их и выложите поверх курицы, аккуратно смазав майонезом.
Слейте сок с кукурузы и выложите ее поверх грибов.
Когда яйца сварятся, очистите их, отделите белки от желтков. Нарежьте белки и выложите на кукурузу, снова смазав майонезом.
Соберите чипсы по всей поверхности салата, как лепестки цветка. Важно, чтобы чипсы были целыми и хорошего качества для наилучшего результата.
Разомните желтки вилкой и посыпьте ими салат. Можно добавить свежую зелень для акцента.
После этого поместите салат в холодильник на 45-60 минут для настаивания.
Салат Хризантема готов к подаче, и никакой гость не сможет устоять перед его красотой и вкусом. Прекрасный вариант для любого стола — даже самые простые салаты можно подать подобным образом для эффектного презента, пишет канал.
