Гастрономический кластер в районе Патриарших прудов, казалось бы, прошел свои основные этапы формирования с открытием ресторана Uilliam's в 2011 году. Однако, многие забудут, что задолго до этого, в 2008 году, уже существовал ресторан "Мари Vanna" от известного рестораторов Ильи Тютенкова и холдинга Ginza. Это заведение остается одной из изюминок района.
Стоит отметить, что в округе находятся и другие долгоиграющие проекты, среди которых "Рыбный базар" (2003), "Аист" (декабрь 2005 года) и Gran Cru (2006). Эти заведения уже более двух десятилетий радуют своих гостей качественной кухней и атмосферой.
Первое впечатление
Впервые посетить "Мари Vanna" решено было в феврале 2026 года. Несмотря на обилие рассказов о ресторане, его интерьере и даже о домашнем коте, который встречает гостей, время пришло узнать заведение лично.
Интерьер ресторана напоминает уютную советскую квартиру, что создает атмосферу домашнего уюта. Он стилизован под обстановку той эпохи, хотя и в более элегантном исполнении. Внутренние залы, такие как "Гостиная" и "Библиотека", оформлены в светлых тонах, создающих ощущение Прованса, если бы не советские элементы декора. Можно сказать, что пространство хоть и тесное, но крайне уютное.
Гастрономическое разнообразие
Шеф-поваром ресторана является Иван Лименко, который предлагает обширное меню, наполненное традиционными блюдами русской и советской кухни. Здесь нет экзотических названий, благодаря чему не требуется дополнительных пояснений от официантов – а их тут можно считать справленными, так как это взрослые и опытные люди.
Цены в "Мари Vanna" приятно удивляют, особенно по меркам Патриарших, где они одни из самых доступных.
Популярные блюда
В меню впечатляют классические блюда. Например, борщ с пампушками за 700 рублей, обладающий глубоким малиново-бордовым цветом и богатым вкусом. Сельдь под шубой, порция которой обойдется в 600 рублей, радует щедростью рыбы и необычной подачей.
Не пропустите и блин с лососем за 750 рублей – это идеальное лакомство к Масленице. Оливье с копченым лососем стало достойным вариантом на 890 рублей, а шницель из перепелки за 790 рублей оказался менее удачным.
В заключении, "Мари Vanna" приглашает вновь открыть для себя мир русской кухни в уютной, домашней обстановке. Ресторан остается верным своим традициям и непременно ждет гостей!
