Всем, кто любит сладости, есть, чем порадовать себя и своих близких! Вдохновение пришло, и наконец-то решено испечь творожное печенье с ванильным сахаром и сливочным маслом. А как вам звучит аромат ванили, который наполняет дом теплом и уютом? Это печенье станет настоящим наслаждением для ваших соседей, если вы решите их угостить!
Ингредиенты
Для приготовления понадобятся:
- Творог нежирный – 200-300 грамм
- Мука – 2 стакана
- Сливочное масло – 200 грамм
- Сахар – полстакана
- Щепотка соды
- Столовая ложка сметаны
- Ванильный сахар по вкусу
Приготовление теста
Творог следует тщательно растереть, что можно сделать и с помощью блендера для ускорения процесса. Затем необходимо смешать его с мукой, содой, сметаной и растопленным маслом. Замесите крутое тесто, из которого раскатайте пласт толщиной 5-6 мм. После этого вырежьте заготовки любой формы – дайте волю фантазии!
Выпечка и подача
А теперь о выпечке! Поместите печенье в разогретую до 180-200 градусов духовку и готовьте 20 минут. Пока печенье еще горячее, посыпьте его ванильным сахаром. Для любителей сладостей можно украсить печенье глазурью — либо шоколадной, либо сливочной, но не забудьте дождаться, пока оно полностью остынет.
Теперь можно с нетерпением приступать к дегустации! Это домашнее творожное печенье с маслом и сахаром, сделанное с любовью, не может не поднять настроение и порадовать вкусом. Ощущение, что старались и вложили душу в его приготовление, делает его особенно ценным!
