Насыпной яблочный пирог — это один из самых простых и вкусных вариантов яблочной выпечки. Все, что требуется, — это натереть яблоки и подготовить простую сухую смесь. Затем ингредиенты укладываются в форму слоями, создавая невероятно нежный десерт, который можно смело назвать яблочным тортом.
Ингредиенты для чудо-пирога
- 1 кг яблок;
- 1 стакан манной крупы;
- 1 стакан сахара;
- 1 стакан муки;
- 1/3 ч. л. соли;
- 1/2 ч. л. разрыхлителя;
- 1/4 ч. л. ванилина;
- 100 г сливочного масла.
Приготовление простого десерта
Для начала стоит определиться с сортами яблок: кисло-сладкие или сладкие, на ваш вкус и предпочтение. Затем следует смешать все сухие ингредиенты, чтобы запустить приготовление.
Яблоки нужно натереть на крупной терке. Подготовив форму для выпечки, рекомендуем застелить ее бумагой для выпечки. На дно укладывается часть сухой смеси, затем слой натираных яблок. Далее, прямо над яблоками тертым сливочным маслом, после чего следует ещё один слой сухой смеси и снова яблоки. Этот процесс повторяется до тех пор, пока все ингредиенты не будут использованы.
В завершение, последний слой — остатки сухой смеси, сверху опять натираем масло. Форму ставят в предварительно разогретую духовку до 180°C. Выпекаем примерно 30-40 минут. В результате получается рассыпчатый, нежный и насыщенный кисло-сладкий пирог.
Дополнительный совет
Для тех, кто хочет узнать больше о различных вариантах этого замечательного-яблочного пирога, рекомендуем посмотреть видео с небольшим секретиком, которое можно найти здесь.
