Паста с курицей: Непревзойденная классика за 30 минут
В мире кулинарии есть блюда, которые уже давно стали классикой и никогда не потеряют своей популярности. Одним из таких является паста с курицей, которая порадует вас и вашу семью невероятным вкусом и ароматом. Давайте рассмотрим все необходимые ингредиенты и шаги для ее приготовления.
соль, молотый черный перец, красная сладкая паприка по вкусу;
150 мл кипяченой воды.
Этапы приготовления
Начать с подготовки куриного филе, нарезав его кубиками среднего размера. Обжарьте курицу в разогретом растительном масле до золотистой корочки. Параллельно поставьте на плиту воду для спагетти.
Очистите и мелко нарежьте лук, добавьте его к мясу на сковороде, готовьте до размягчения. Затем приправьте смесь солью, перцем, паприкой и добавьте измельчённый чеснок, тщательно перемешивайте.
Очистите болгарский перец от семян и нарежьте его соломкой. Добавьте его к остальным ингредиентам и продолжайте готовить.
После этого введите нарезанные дольками помидоры. Позвольте ингредиентам потушиться несколько минут на умеренном огне.
Добавьте томатный соус, продолжайте тушение, добавляя немного горячей воды для нужной консистенции.
Откиньте отваренные спагетти на дуршлаг, затем переместите их в сковороду с соусом. Перемешайте, продолжая готовить ещё три минуты.
При подаче посыпьте блюдо свежей зеленью. Наслаждайтесь неповторимым вкусом этой классической пасты с курицей!