Паста с курицей: Непревзойденная классика за 30 минут

Паста с курицей: Непревзойденная классика за 30 минут

В мире кулинарии есть блюда, которые уже давно стали классикой и никогда не потеряют своей популярности. Одним из таких является паста с курицей, которая порадует вас и вашу семью невероятным вкусом и ароматом. Давайте рассмотрим все необходимые ингредиенты и шаги для ее приготовления.

Ингредиенты для приготовления

  • 1 куриная грудка;
  • 2 свежих помидора;
  • 3 зубчика чеснока;
  • 1 головка репчатого лука;
  • 1 болгарский перец;
  • 2 столовые ложки томатного концентрированного соуса;
  • упаковка спагетти из твердых сортов пшеницы;
  • свежая петрушка по желанию;
  • соль, молотый черный перец, красная сладкая паприка по вкусу;
  • 150 мл кипяченой воды.

Этапы приготовления

  • Начать с подготовки куриного филе, нарезав его кубиками среднего размера. Обжарьте курицу в разогретом растительном масле до золотистой корочки. Параллельно поставьте на плиту воду для спагетти.
  • Очистите и мелко нарежьте лук, добавьте его к мясу на сковороде, готовьте до размягчения. Затем приправьте смесь солью, перцем, паприкой и добавьте измельчённый чеснок, тщательно перемешивайте.
  • Очистите болгарский перец от семян и нарежьте его соломкой. Добавьте его к остальным ингредиентам и продолжайте готовить.
  • После этого введите нарезанные дольками помидоры. Позвольте ингредиентам потушиться несколько минут на умеренном огне.
  • Добавьте томатный соус, продолжайте тушение, добавляя немного горячей воды для нужной консистенции.
  • Откиньте отваренные спагетти на дуршлаг, затем переместите их в сковороду с соусом. Перемешайте, продолжая готовить ещё три минуты.
  • При подаче посыпьте блюдо свежей зеленью. Наслаждайтесь неповторимым вкусом этой классической пасты с курицей!

    Источник: Охотник на еду.

    Лента новостей