Ингредиенты для 6 порций:
Сливочное масло – 120 г
Сахар – 120 г
Пшеничная мука – 200 г
Куриные яйца – 3 шт.
Ванильный сахар – 15 г
Клюква – 150 г
Разрыхлитель теста – 5 г
Яблоки – 2 шт.
Приготовление кекса
Приготовить сливочное...
Все новости
Каждый из нас порой мечтает о хрустящей, ароматной и домашней закуске, которая мгновенно поднимает настроение. Спрашивается, нужно ли тратить целый выходной на готовку или ждать, пока она настаивается? Вовсе нет! Быстрая маринованная капуста — это...
Наан — это популярная индийская лепешка, которую обычно подают с различными блюдами. Сегодня предлагаем вам сделать ее дома, а особый акцент мы сделаем на варианте с чесноком и кориандром, который можно легко испечь на чугунной...
Весна приносит новые возможности для кулинарных экспериментов! Приглашаем всех желающих принять участие в мастер-классе, посвященном приготовлению традиционных блюд из русской печи. Это уникальное событие пройдет на...
На гастрономической карте мира появилось новое удивительное лакомство — пирожное «макарон», стоимость которого обходит все возможные пределы. Удивительно, но за это пирожное придется заплатить целых 800 тысяч рублей! Интересно, что...
С детства в умы людей заложены утвердительные фразы о пище: «После еды должно быть легко», «Ешь мед — это полезно» и «Натуральное значит безопасное». Эти убеждения вошли в сознание, не вызывая сомнений. Бабушки настойчиво предлагали ложечку меда...
Подготовка ингредиентовДля создания восхитительных маринованных ранеток необходимо сначала тщательно вымыть яблоки и обсушить их. Удаляйте хвостики, оставляя небольшой запас, примерно до половины. С помощью зубочистки аккуратно проколите...
Бризоли – это отличный вариант основного блюда для любого праздничного стола. Мясные блинчики с фаршем, солеными огурцами и сыром порадуют не только глаз, но и обострят аппетит каждого гостя. Невероятный аромат и насыщенный вкус делают это блюдо...
Кефир — это не просто популярный кисломолочный напиток, а настоящая культурная и гастрономическая икона. С момента его появления в России он стал символом здорового образа жизни и уютных детских воспоминаний, когда его подавали...
Приготовить вкусный салат можно быстро и без особых хлопот. Салат "Айсберг" — идеальный вариант как для торжеств, так и для повседневных обедов. Этот рецепт сочетает в себе простоту и насыщенность вкусов, благодаря чему блюдо всегда найдет своих...
Осень всегда ассоциировалась с дичью. В семьях, где охота — это не просто хобби, а часть традиций, дикие утки, зайцы и даже лосятина появляются на столах довольно часто. Особенно запоминаются моменты, когда родные готовили уток с...
Недавние исследования, опубликованные в журнале Nature Metabolism, бросают свет на метаболические изменения, происходящие в организме при длительном голодании. Ученые установили, что серьезные преобразования начинаются лишь спустя 72...
В Москве открывается всё больше паназиатских ресторанов, реагируя на растущий интерес к азиатской кухне. В мишленовских заведениях акцент делается на умами, что делает блюда незабываемыми. Тем не менее, есть одно необычное угощение, которое сочетает в...
На днях в одном из магазинов началась проверка сладостей, и результаты оказались действительно шокирующими. Приобретя коробку конфет "Коркунов", внимание покупателя привлек состав продукта, где было обнаружено пальмовое масло – компонент, о пагубном...
Нежное и ароматное куриное филе, запеченное с овощами и сыром, способно удивить даже самых взыскательных гурманов. Это блюдо готовится в «лодочках», благодаря чему сохраняется сочность и вкус ингредиентов.
Ингредиенты для шедевра...
Заменить традиционный новогодний салат свежим и ярким рецептом — задача не из легких, но она вполне выполнима. Итальянский салат с курицей и яичными блинчиками уже успел завоевать сердца многих и стал отличной альтернативой привычному оливье. Как же...
Английский ролл со свининой — это не просто закуска, а настоящий символ британской уличной еды, ставший основой для множества современных блюд. Этот гастрономический шедевр сочетает в себе насыщенные вкусы свинины и...
Несмотря на то, что за окном зима, приближается яркий и радостный праздник — Масленица. Это время, когда все готовятся к встрече весны, и, конечно, не обходится без блинов. Но, к большому сожалению, не у всех получается создать идеальные блины. Многие...
Истоки и значение гречкиГречка, ставшая неотъемлемой частью русской кухни, на самом деле имеет свои корни в горных регионах Азии, в частности, в Южном Китае. На европейский континент эта культура попала, вероятно, благодаря татаро-монгольскому...
Изучение классических техник французской кулинарии открывает двери к новым кулинарным возможностям. Эти навыки не только подходят для приготовления традиционных блюд, но и помогают понять основные характеристики...
