Крупнейшая пивоваренная компания Heineken объявила о 4% сокращении выручки за третий квартал 2025 года. Это обусловлено падением продаж пива и снижением потребительской активности.
В соответствии с отчетом компании, квартальная выручка составила...
Новости за 01.04.2026
Приготовление домашнего ржаного хлеба на закваске — это не только кулинарный процесс, но и настоящее искусство. С помощью всего четырех основных ингредиентов можно создать волшебный аромат и насыщенный вкус, которые поразят...
В Измайловском Кремле продолжается увлекательный фестиваль русской кухни, который привлекает гурманов со всех уголков страны. Это настоящий праздник вкусов и ароматов, где участники представляют традиционные блюда из разных...
Вопрос о генетически модифицированных продуктах (ГМО) на протяжении нескольких десятилетий вызывает оживленные споры. Одни считают их потенциальной угрозой для здоровья человека и окружающей среды, другие же видят в них решение...
Костный бульон, традиционное блюдо, вновь в центре внимания, завоевывая популярность на кулинарной сцене. Секрет его успеха сплетается из навыков кулинаров и умелого маркетинга — бульон предлагается как панацея от многих недугов и символ здоровья.
Как...
Когда речь заходит о высококачественной итальянской обжарке кофе, такой как в Bello Coffee, на ум приходят страсть, интенсивность и вековые традиции. Элегантные, блестящие зерна при заваривании раскрываются глубоким вкусом с нотами тёмного шоколада...
Этот сезон — время для заготовок из баклажанов, и особое место среди них занимает икра, которая покоряет своим уникальным вкусом. Она прекрасно подходит как для намазки на хлеб, так и в качестве самостоятельной закуски.Эта икра становится обязательным...
Соус тартар — это незаменимый компонент для подачи к морепродуктам, мясу и рыбе. Приготовить его в домашних условиях легко, следуя простым рекомендациям, которые помогут достичь восхитительного вкуса.
Классический тартар: простая версия
Соус...
Майонез — это не только классический ингредиент для салатов и запечённых блюд! В последнее время кулинары все чаще экспериментируют с ним, включая в различные десерты. Одним из таких кулинарных изысков стали вафли на майонезе, которые поразят всех...
В мире haute cuisine меняется многое, и новейший список лучших блюд года от гида Michelin это подтверждает. От валлийских морепродуктов до пирогов с дичью из Бангкока — этот рейтинг, включающий 11 кулинарных находок, демонстрирует готовность...
Нередко можно столкнуться с ситуацией, когда, проснувшись отдохнувшим, после завтрака охватывает непонятная сонливость, словно всю ночь не покидали сомнительные идеи. Или начинает беспокоить ощущение дискомфорта в боку, явно намекающее...
Кулинарные эксперименты часто приводят к удивительным результатам, и вот один из них — картофельные клецки, поданные с насыщенным соусом из шпината. Это блюдо сочетает в себе незабываемый вкус и полезные свойства, благодаря высокому содержанию...
Кровянка - это традиционное блюдо, которое можно встретить в разных уголках России. Однако, гастрономическое путешествие по Сибири, особенно в Хакасии, открывает уникальные особенности этого деликатеса. В отличие от своих сверстниц из Белоруссии и...
Гончарная школа Зарни Ань приглашает юных творцов присоединиться к занятиям гончарным мастерством! Это уникальная возможность для детей погрузиться в волшебный мир керамики и развить свои творческие способности.
Творческие занятия для детей
На...
Всем привет! Август — это время наслаждаться вкусной и здоровой едой, и в Меню Недели готовят для вас массу интересных мероприятий и событий. Погрузитесь в мир кулинарии и готовьте с нами!
Занятия: кулинарные курсы и квесты
С 7 августа...
Летние традиции копчения рыбы
Летний сезон подходит к концу, и многие дачники начинают подводить итоги. Одной из таких летних традиций становится копчение рыбы, и сегодня в центре внимания — окунь-терпуг. Этот процесс занимает свое...
Артём, бывший воин воздушно-десантных войск, гордится своими корнями. Он сумел создать успешную карьеру IT-архитектора в столице, оставив позади пыльные воспоминания о своём прошлом. Жизнь, которую он выстраивал, казалась идеальной: стильный офис...
В поисках простых и вкусных решений на каждый день? Вот несколько замечательных рецептов, которые легко приготовить даже тем, кто только начинает осваивать кулинарию. Удивите своих близких великолепными блюдами, не затратив при...
Для миллионов людей утро начинается с чашки кофе — это не просто ритуал, а настоящая необходимость. Ароматный напиток не только бодрит и активирует метаболизм, но и помогает проснуться. Однако все чаще возникают мнения о том, что пить кофе натощак...
Рыбное карри с ароматом кокоса — это не просто интересное блюдо в индийском стиле, а настоящая находка для тех, кто хочет внести разнообразие в праздничное меню. Современные кулинары стремятся удивить своих гостей аутентичными рецептами, которые...
